Fincan Kek Tarifi

Fincan Kek Tarifi
26 Mayıs 2015 tarihinde eklendi, 40 kez okundu.

Sevgili takipçilerim,tencerede pişen fincan kek ,sıradaki tarifimizdir. Fincan olarak Türk kahvesi fincanı kulladım,böylece küçük porsiyonluk keklerim oldu.Fincan kek tarif sizlerle…

MALZEMELER:

1 yumurta
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı fındık

YAPILIŞI:

Kek malzemeleri karıştırılıp,çırpılarak,kek hamuru hazırlanır.Kahve fincanları yağlanır ve hazırlanan hamur fincanlara paylaştırılır.Fincanlar tencereye ,tek sıra halinde yerleştirilir ve tencerenin içine fincanların yarısından biraz az ılık su doldurulur.Tencerenin üzerine temiz bir bez örtülür. Bu işlem buharın keklerin üzerine damlamasını önlemek için yapılır. Daha sonra tencerenin kapağı kapatılır.Su kaynayana kadar yüksek ateşte,daha sonra kısık ateşte kapağı hiç açılmadan pişirilir. Altı kapatıldıktan sonra 15 dakika boyunca tencerenin kapağı hiç açılmaz.Hazır olan kek fincanlardan çıkarılır.Arzuya göre üzerini pudra şekeri serpilir veya çikolata sosu gezdirilir.Afiyet olsun….

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git