İki Renkli Un Kurabiyesi Tarifi

İki Renkli Un Kurabiyesi Tarifi
10 Mayıs 2015 tarihinde eklendi, 85 kez okundu.

Görüntüsü ve lezzetiyle çok beğenilen bir tarif;iki renkli un kurabiyesi… Tarifi kolay uygulayabilmeniz için aşamalarını resimledim. Resimlere bakarak kurabiyeleri kolayca şekillendirebilirsiniz. İki renkli un kurabiyesi tarifi sizlerle…

MALZEMELER:

Oda ısısında yarım paket margarin veye tereyağı
1 yumurta
yarım paket kabartma tozu
yarım paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
aldığı kadar un
2,5 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:

Margarin,yumurta,kabartma tozu,vanilya ve pudra şekeri bir yoğurma kabına alınıp,karıştırılır.Ardından yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Hamur çok fazla yumuşak olmasın ki kolay açabilelim. Yoğrulan hamur iki eşit parçaya bölünür ve bir parçasına 2,5 yemek kaşığı kakao eklenip,yoğurulur.Böylelikle bir sade ,bir kakaolu hamur elde etmiş olduk.Hamurun iki parçası da tabak büyüklüğünde açılıp , üst üste konulur ve biraz daha açmaya devam edilir.Ardından hamur dikkatlice rulo yapılır. Bu aşamadan sonra hamur,streç filme sarılıp,bir süre buzlukta yaklaşık 20 dakika bekletilir.  Dinlenen hamuru 1’er santim kalınlığında parçalar kesip,yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.180 derecelik fırında 15-20 dakika pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git