Kaymakli Kirma Börek Tarifi

Kaymakli Kirma Börek Tarifi
17 Mayıs 2015 tarihinde eklendi, 48 kez okundu.

Sevgili sayfa dostları yapımı çok kolay ve çok lezzetli bir börekle sizlerleyiz; kaymaklı kırma börek…Hazır yufkadan hazırlanan bir börek olduğu için yapması çok kolay.Böreğin hazırlanış aşamalarını daha kolay anlamanız için resimledim.Kaymaklı kırma börek tarifi sizlerle…

MALZEMELER:

6 adet yufka
2 su bardağı kaymak(400 ml)
2 su bardağı yoğurt
2 yumurta
600 gram yoğurt
tuz

YAPILIŞI:

Yufkanın birisi tezgaha yayılır ve her yerine gelecek şekilde lor peynirinden serpilir.Karşılıklı iki tarafı büzüştürülerek ortada birleştirilir.Dört parmak genişliğinde kesilerek yağlanmış büyük fırın tepsisine dizilir.Bütün yufkalar bu şeklide bitirilir. Yoğurt,kaymak,yumurta ve tuz bir kap içerisinde karıştırılır.Hazırlanan bu karışım yufkaların üzerine dökülür. Sosun böreklerin arasına da girmesi sağlanır.200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git