Közlenmiş Patlican Salatasi Tarifi

Közlenmiş Patlican Salatasi Tarifi
20 Mayıs 2015 tarihinde eklendi, 52 kez okundu.

Sevgili sayfa dostları  sıradaki tarif mangal sofralarının vazgeçilmezlerinden; közlenmiş patlıcan salatası…Ne zaman mangal yapsak,muhakkak bu salatadan yaparım ve etten daha çok bu salatayı tüketirim. Siz de bu güzel salatayı mangal sofranızda eksik etmeyin. Közlenmiş patlıcan salatası tarifi sizlerle…

MALZEMELER:

3-4 adet közlenmiş patlıcan
2 adet domates
4-5 adet közlenmiş  yeşil biber
1 adet soğan
3 diş sarımsak
maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
arzuya göre sumak

YAPILIŞI:

Közlenmiş patlıcan ve biberlerin ,kabuklarını temizleyerek,küçük küçük doğrayın.Domatesleri küp küp doğrayın.Soğanı yemeklik doğrayın. Maydanozları ince ince kıyın.Ezilmiş sarımsak,tuz ,yağ ve sumağı ekleyip, güzelce harmanlayıp,servis tabağına alın.Afiyet alın

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git