Çoban Salatasi Tarifi

Çoban Salatasi Tarifi
20 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 22 kez okundu.

Çocukken dışarıda oynayıp,karnımız çok acıktıysa ve evde de yemek yoksa kardeşimle annemden çoban salata yapmasını isterdik. Yanında beyaz peynir de olurdu ve o salatanın suyuna ekmek bana bana karnımızı doyururduk.Ne zaman çoban salata yapsam aklıma çocukluğum gelir.Hey gidi günler zaman çok çabuk geçiyor. Şimdi benim bir çocuğum var ve oda çoban salatanın suyuna ekmek banıp yemeye bayılıyor.Neyse lafı çok uzattım galiba…Çoban salata tarifi şöyle;

MALZEMELER:

4 adet küçük boy salatalık
1 orta boy kuru soğan
4 tane domates
2 adet yeşil biber
1 adet limon
maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz

YAPILIŞI:

Büyün sebzeler ince ince doğranır.Üzerine yağ,tuz ve limon suyu eklenip,güzelce karıştırılır.Salata servise hazır.Arzuya göre üzerini mısır ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git