Rus Salatali Rulo Patates Salatasi Tarifi

Rus Salatali Rulo Patates Salatasi Tarifi
15 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 56 kez okundu.

Önce göze sonra damağa hitap eden ,oldukça lezzetli ,çay saatlerinize yakışacak rus salatalı rulo patates salatası tarifi ile sizlerleyiz. Tarif   için canım arkadaşım Nihal’in annesi Narin teyzeye çok teşekkür ederim. Tarif sizlerle…

MALZEMELER:

1 kilo patates
4 havuç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 su bardağı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
1 çay bardağı yeşil zeytin
2 diş sarımsak
tuz
1/2 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
karabiber

YAPILIŞI:

Patatesler ve havuçlar haşlanır. Haşlanan patatesler ezilerek,püre haline getirilir.Zeytinyağı,tuz ve karabiber eklenir ve karıştırılır.Haşlanan havuçlar küp küp doğranır , bezelye ve zeytinle karıştırılır. Süzme yoğurt bir miktar su ile ezilir.İçerisine dövülmüş sarımsak ,mayonez ve tuz eklenip, karıştırılır.Sarımsaklı yoğurt ve bezelyeli ,havuçlu karışım ile karıştırılır. Patates püresi streç film üzerine dikdörtgen biçimde yayılır.Üzerine hazırladığımız karışım yayılır ve rulo yapılır.Hazırlanan rulo arzu edilen şekilde süslenir ve 1 saat kadar buzdolabında bekletilip,servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git