Yoğurtlu Kabak Salatasi Tarifi

Yoğurtlu Kabak Salatasi Tarifi
3 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 56 kez okundu.

Yaz aylarında hafif yiyecekler tüketmek isteyenler için oldukça basit bir tarifim var; yoğurtlu kabak salatası. Kabak sevmeyen çocuklarınıza da bu salatayla kabak yedirebilirsiniz.Yoğurtlu kabak salatası tarifi sizlerle…

MALZEMELER:
2 adet kabak 
2 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
yarım su bardağı ceviz içi
tuz
dereotu
YAPILIŞI:
Kabak rendelenir ve çok az zeytinyağı ile beraber bir tavada sotelenir. Ilınması için bir kenarda bekletilir. Ayrı bir yerde ezilmiş sarımsak ve yoğurt güzelce karıştırılır. Ilınan kabak ,ceviz içi ,ince ince kıyılmış dereotu, tuz ve sarımsaklı yoğurt karıştırılır. Hazır olan salata servis tabağına alınır ve üzeri kızdırılmış tereyağlı kırmızı biber ile süslenir.Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git