Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi

Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi
29 Kasım 2015 tarihinde eklendi, 41 kez okundu.

Kış sebzelerinden bir olan havuç, A  vitamini açısından oldukça zengindir. Bu sebzeyi özellikle çocuklara bolca yedirmeliyiz. Eğer çocuklarınıza havuç yedirmekte zorlanıyorsanız,muhallebili havuç tatlısını mutlaka denemelisiniz. Tarif sizlerle…

MALZEMELER:

4 adet orta boy rendelenmiş havuç
1 su bardağı şeker
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı ceviz
tabanı için hindistan cevizi

Muhallebisi İçin;

4 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1,5 çorba kaşığı nişasta
5 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya

YAPILIŞI:

Havuç ,şeker ile birlikte kısık ateşte 20 dakika pişirilir. Bisküviler küçük parçalara bölünür. Pişen havuçlar ılınınca ,içerisine bisküvi ve ceviz eklenip,güzelce karıştırılır. Büyük boy kare borcam hafif ıslatılır ve üzerine hindistan cevizi serpilip,havuçlu karışım yayılır. Ayrı bir yerde muhallebi hazırlanır. Bunun için, muhallebi malzemeleri uygun bir tencereye alınır ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir. Pişen muhallebide pütürlük olursa mikserle  çırpılır. Ilıyan muhallebi,havuçlu karışımın üzerine yayılır. Hazır olan tatlının üzeri hindistan cevizi ile süslenir ve bir kaç saat buzdolabında dinlendirilip,servis yapılır.Afiyet olsun…

Diğer tatlı tarifleri için TIKLAYINIZ

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git