Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Tarifi
12 Kasım 2015 tarihinde eklendi, 33 kez okundu.

Herkesin tarif defterinde olması gereken ,yapılışı çok kolay bir rulo pasta tarifi ile sizlerleyiz…Rulo pasta tarifini hiç düşünmeden deneyebilirsiniz. Tarifin yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

Keki İçin;

3 adet yumurta
1 su bardağın bir parmak eksik şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un

Kreması İçin;

2 su bardağı süt
1 paket vanilya
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin;

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
renkli şekerlemeler

YAPILIŞI:

Öncelikle krema hazırlanır ve soğuması beklenir. Bunun için tereyağı ve vanilya dışındaki malzemeler uygun bir tencereye alınır ve koyulaşana kadar ,karıştırarak pişirilir. Ocaktan almaya yakın tereyağı ve vanilya eklenip,karıştırılır ve ocağın altı kapatılır. Keki için,yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenip,çırpmaya devam edilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve üzeri çok az yağ ile yağlanıp,hazır olan kek karışımı  dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirilir. Pişen kek sıcakken  yağlı kağıt ile birlikte rulo yapılır. Daha sonra rulo açılır,krema üzerine sürülür ve kısa tarafına muz yerleştirilip,yağlı kağıtsız rulo yapılır. Hazır olan rulo ,1-2 saat buzdolabında  dinlendirilir.Krem şanti arkasındaki tarife göre hazırlanıp,pastanın üzerine sürülür. Pastanın üzeri arzu edilen şekilde süslenir Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git