Şişte Hamsi Tarifi

Şişte Hamsi Tarifi
11 Aralık 2015 tarihinde eklendi, 37 kez okundu.

Sevgili sayfa dostlarım, uzmanlar haftada iki kere balık tüketilmesini tavsiye ediyor. Bu yüzden taze balığı bulduğum zaman hemen alır ve akşam yemeğine bol salata ile hazırlarım. Bu kez aldığım hamsileri ,şişlere geçirerek kızarttım ve özellikle oğlum çok severek yedi .Şişte hamsi tarifi sizlerle…

MALZEMELER:
1 kilo hamsi
mısır unu
tuz
çöp şiş
kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
Öncelikle,hamsilerin kılçığı çıkarılır ve güzelce yıkanır. Kılçıkları çıkarılan hamsiler ,rulo yapılır ve dikkatlice şişlere geçirilip,her iki tarafına da mısır unu serpilir.Bol kızgın yağda her iki tarafı da kızartılıp,bol ekşili salata ile servis yapılır.Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git