Kurutulmuş Bayat Ekmek Tarifi

Kurutulmuş Bayat Ekmek Tarifi
30 Ocak 2016 tarihinde eklendi, 50 kez okundu.

Kurutulmuş ekmek ,bayat ekmekleri değerlendirmek için kullandığım çok basit bir yöntemdir .Bu şekilde evde galeta ununuzu da kendiniz hazırlayabilirsiniz. Kurutulmuş bayat ekmeğin yapılışı şu şekilde;


MALZEMELER:
Bayat ekmek
YAPILIŞI:
Bayat ekmekler ,geniş bir kaba küçük parçalara ayrılarak yerleştirilir ve bir kaç gün bu şekilde bekletilir. Eğer kuruyan ekmeklerden galeta unu yapmak istiyorsanız; 200 derecelik fırında 15-20 dakika fırınlayabilirsiniz. Daha sonra fırınlanan ya da sadece kurutulan ekmekler rondoda çekilir ve kavanozlara koyulup,buzdolabında   saklanır. Hazırlanan kurutulmuş ekmek,köfte yapımında kullanılabilir. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git