Yoğurtlu Kuru Domates Mezesi Tarifi

Yoğurtlu Kuru Domates Mezesi Tarifi
13 Şubat 2016 tarihinde eklendi, 66 kez okundu.

Yazdan kurutulan domateslerle ,çok lezzetli bir tarif yapmaya ne dersiniz? Cevabınız evet ise; yoğurtlu kuru domates mezesi tarifi ,tam da aradığınız tarif ve yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

20 -25 adet kuru domates
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
tuz
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası

YAPILIŞI:

Öncelikle domatesler ortadan ikiye bölünür ve kaynar suda yumuşayana kadar haşlanır. Haşlanan domatesler süzülür ve bir kenarda bekletilir. Ayrı bir yerde zeytinyağı ve salça kavrulur ve haşlanan domatesler de üzerine eklenir. Kavrulan domatesler servis tabağına alınıp,soğuyunca üzerine  sarımsaklı yoğurt ilave edilir ve üzerine tavada kalan yağ  da gezdirilip,servis yapılır. Afiyet ,şifa olsun…

Diğer meze tarifleri için TIKLAYINIZ….

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git