Yufkalı Rulo Pizza Tarifi

Yufkalı Rulo Pizza Tarifi
5 Şubat 2016 tarihinde eklendi, 41 kez okundu.

Hayırlı geceler,sevgili takipçilerim…Evde iki tane pizza canavarı olunca ,her çeşit pizzayı deniyorum.Bu kez de pizzayı hazır yufkadan hazırladım. Bizimkiler tarifi çok beğendiler,umarım sizler de beğenirsiniz. Yufkalı rulo pizza tarifi şu şekilde;

MALZEMELER:

 2 adet günlük yufka
kaşar rendesi
sucuk
kırmızı biber
mantar
zeytinyağı
kekik
tuz

YAPILIŞI:

Öncelikle sucuk,kırmızı biber ve mantar küp şeklinde doğranıp ,bir kaba alınır .Üzerine bir miktar kaşar rendesi  kekik ve tuz eklenip ,harmanlanır. Yufkanın ilki düz bir zemine serilir.Üzerine fırça yardımıyla ,bir miktar zeytinyağı sürülür. Hazırlanan sucuklu karışımın yarısı üzerine yayılıp ,üzerine biraz kaşar rendesi serpiştirilir. İkinci yufka da ilk yufkanın üzerine serilir ve aynı işlemler tekrar edilir. İki katlı yufkanın ,iki kenarı hafifçe katlanır ve rulo şeklinde sarılır. Rulo 2 parmak kalınlığında dilimlenir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Son olarak yufkaların üzerine bir kaç damla zeytinyağı gezdirilir ve 180 derecelik fırında pişirilir. Pişen ,pizzalar fırından alınır ve üzerilerine rende kaşar koyulur ve tekrar fırınlanır.Kaşarlar eriyene kadar fırında tutulur ve sıcak olarak servis yapılır .Afiyet olsun…

Benzer tarifler için;

Patatesli çıtır börek için TIKLAYINIZ

Gonca gül böreği için TIKLAYINIZ

Zarf böreği için TIKLAYINIZ

Paçanga böreği için TIKLAYINIZ

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git