Havuçlu Patates Çanağı Tarifi

Havuçlu Patates Çanağı Tarifi
4 Nisan 2016 tarihinde eklendi, 47 kez okundu.

Kabul günlerinize hazırlayabileceğiniz pratik,göze ve aynı zamanda damağa hitap eden bir tarif ile sizlerleyim;havuçlu patates çanağı…Tarife geçmeden beğeneceğinizi düşündüğüm bir kaç tarif ilinki paylaşmak istiyorum;

Kıymalı patates çanağı için TIKLAYINIZ

Kuş yuvası böreği için TIKLAYINIZ

Bulgur çanaklı mantı için TIKLAYINIZ

Kuş yuvası poğaça için TIKLAYINIZ

Kuş yuvası kurabiyesi için TIKLAYINIZ

Havuçlu patates çanağının tarifi ise kısaca şu şekilde;


MALZEMELER:

4 adet haşlamış patates
2 adet havuç
ince doğranmış maydanoz,dereotu yeşil soğan
yarım limon suyu
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz ,karabiber

YAPILIŞI:

Öncelikle patatesler ezilir ve üzerine baharatlar ,tuz ,limon suyu ve zeytinyağı eklenip,karıştırılır. Hazır olan patatesli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp,çanak şekli verilir ve ince doğranmış yeşilliklere bulanır.  Havuçlar rendelenir ve bir miktar zeytinyağı ile sotelenir. Hazırlanan havuç,patates çanaklarının ortasına doldurulur. Arzuya göre üzerine ,çırpılmış yoğurt dökülür ve kızdırılmış biberli yağ gezdirilir. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git