Milföy Hamurundan Kolay Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Milföy Hamurundan Kolay Şöbiyet Tatlısı Tarifi
10 Temmuz 2016 tarihinde eklendi, 52 kez okundu.

Hamur açmayı beceremeyenler veya vakti olmayanlar  oldukça pratik ve lezzetli bir tarif olan milföy hamurundan kolay şöbiyet tarifini mutlaka denesinler. Bu tarifi yaptıktan sonra dışarıdan bir daha şöbiyet alma gereği duymayacaksınız. Milföy hamuru tuzlu bir hamur ,tatlı tuzlu olur mu diye aklınıza gelmesin , tuzu hiç belli olmuyor. Milföy hamurundan kolay şöbiyet tatlısının yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

6 adet tekli milföy hamuru
tepeleme 1,5 çorba kaşığı tereyağı
ceviz içi

Kaymak İçin;

yarım su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı irmik

Şerbeti İçin;

2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri İçin;

fıstık

YAPILIŞI:

Öncelikle kaymak hazırlanır. Bunun için süt ve irmik uygun bir tencereye alınıp,koyulaşana kadar pişirilir. Kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır ve soğumaya bırakılır. Ayrı bir yerde şerbet hazırlanır. Bunun için,su ve şeker kaynatılır. Kaynadıktan 5 dakika kadar sonra limon suyu eklenir  ve ocağın altı kapatılır. Her bir milföy hamuru 4 ‘e  bölünür. Her bir parçanın içine önce ceviz,,daha sonra irmikli kaymaktan koyulup ,üçgen şekli verilir. Hazırlanan milföyler uygun bir fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerilerine erimiş tereyağı sürülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra üzerine soğumuş olan şerbet gezdilir. Soğuyan tatlının üzerine fıstık serpilip,servis yapılır. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git