Gerçek Un Kurabiyesi Tarifi

Gerçek Un Kurabiyesi Tarifi
28 Ağustos 2016 tarihinde eklendi, 85 kez okundu.

Lezzetine doyamayacağınız, ağızda dağılan ,mis gibi tereyağı kokan , gerçek un kurabiyesi tarifi ile sizlerleyim…Benim de en sevdiğim kurabiyelerden biri olan gerçek un kurabiyesi tarifini mutlaka denemelisiniz. Tarif kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

200 gram  oda sıcaklığında tereyağı
3 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Öncelikle tereyağı yoğurma kabına alınır ve üzerine pudra şekeri eklenip ,krema haline gelene kadar karıştırılır. Sıvı yağ ve nişasta da eklenip,karıştırmaya devam edilir. Daha sonra azar azar un eklenip,yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Hazır olan hamurdan rulo yapılır ve çatalla üzerine çizik atılır. Daha sonra 2 parmak eninde verev olarak kesilip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git