Muzlu Tart Pasta Tarifi

Muzlu Tart Pasta Tarifi
21 Kasım 2016 tarihinde eklendi, 66 kez okundu.

Tart kalıbında yapılan tarifler, şekli itibariyle çok hoşuma gidiyor. Bugün ki tarifi muzlu tart pasta…Tarife geçmeden önce çok beğeni alan pasta tariflerini aşağıdaki linklerden inceleyebilirsiniz…

Nutellalı ıslak pasta tarifi için TIKLAYINIZ

Gelin pastası için TIKLAYINIZ

Kat kat pasta tarifi için TIKLAYINIZ

Kalıpta pasta tarif için TIKLAYINIZ

Bal kaymak pastası için TIKLAYINIZ

Muzlu tart pastanın yapılışı ise kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

Keki İçin;

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çay bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

Kreması İçin;

3 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
2 çar bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin;

muz

YAPILIŞI:

Öncelikle  kek hamuru hazırlanır. Bunun için , derin bir kaba 2 yumurta ve şeker alınıp, 3-4 dakika kadar çırpılır. Üzerine süt  ve sıvı yağ eklenip, karıştırılır. Kabartma tozu, vanilin ve un da eklenip, tekrardan karıştırılır. 27 cm ‘ lik tart kalıbı tereyağı ile yağlanır ve unlanır. Üzerine hazırlanan kek hamuru boşaltılır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Kekin pişip pişmediği kürdan batırılarak kontrol edilir. Ayrı bir yerde krema hazırlanır. Bunun için tereyağı ve vanilin dışındaki krema malzemeleri uygun bir tencereye alınır.Kaynayana kadar karıştırarak pişirilir. Kremaya ocaktan almaya yakın ,tereyağ ve vanilin eklenip,karıştırılır. Hazır olan krema soğumaya bırakılır. Pişen kek soğuyunca kalıptan çıkarılır ve ters çevrilip ,servis tabağına alınır. Üzeri hafif sütle ıslatılır. Soğuyan krema üzerine boşaltılır. Pastanın en üstü de  bol muzla süslenir. Muzların kararmasını istemiyorsanız, servis etmeden hemen önce de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git