Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi

Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi
27 Aralık 2016 tarihinde eklendi, 92 kez okundu.

Son derece pratik ve lezzetli , çarşıda satılanları aratmayan  robotta etsiz çiğ köfte tarifi ile sizlerleyim…Özellikle hamilelerin de gönül rahatlığı ile tüketebileceği , bu tarifi mutlaka denemelisiniz .Tarif kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet kuru soğan
1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı isot
yarım Türk kahvesi fincanı pul biber
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet limon suyu
kimyon ,tuz


YAPILIŞI:

Öncelikle çiğ köftelik bulgur, sıcak su ile ıslatılır. Kapağı kapatılır ve 10 dakika kadar yumuşaması için bekletilir. Ayrı bir yerde soğan rendelenir.  Daha sonra bulgur ,robota alınır. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve robotun kapağı kapatılır. En düşük seviyede en az 10 dakika çalıştırılır. 10 dakika sonra kıvamına bakılır. Eğer sıkılacak kıvama geldiyse olmuş demektir. Aksi takdirde bir süre daha robot çalıştırılır. Hazır olan köfte sıkılır ve yanında marul ,ayran gibi malzemelerle servis edilir. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git