Sucuklu İskender Kebap Tarifi

Sucuklu İskender Kebap Tarifi
9 Ekim 2017 tarihinde eklendi, 41 kez okundu.

Malzemeler:

yarım kangal sucuk
1 adet pide
1 kutu domates püresi
1 çorba kaşığı tereyağı
3-4 adet yeşil biber
2 adet domates
karabiber
4 çorba kaşığı su

Yapılışı:

Uygun bir tavaya,domates püresi koyulur. Üzerine tereyağı ,karabiber ve 4 çorba aşığı su eklenerek ,pişirilir. Ayrı bir yerde pide küp küp doğranarak,servis tabağına alınır. Dilimlenen sucuk uygun bir tavada ,arkalı önlü pişirilir. Hazırlanan domates sosu pidelerin üzerine dökülür. Pişirilen sucuklar da üzerine yerleştirilir. Servis tabağı köz domates ve biberle süslenip,servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git