Ev Yapımı Kestane Şekeri Tarifi

Ev Yapımı Kestane Şekeri Tarifi
18 Kasım 2017 tarihinde eklendi, 105 kez okundu.

Malzemeler:

250 gram kestane
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle kestane uygun bir tencereye alınır ve 10 dakika kadar haşlanır.Haşlanan kestanelerin suyu süzülür ve soğumaya bırakılır. Kestaneler soğuduktan sonra kabukları soyulur. Daha sonra şerbeti hazırlanır. Bunun için şeker ve yarım su bardağı su uygun bir tencereye alınır. Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte tutulur ve limon suyu eklenir. Daha sonra kestaneler de şerbetin içerisine atılır. 15 dakika kadar daha bu şekilde ocakta tutulur. Daha sonra ocaktan alınır ve 1 gece şerbetin içerisinde bekletilir. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git