Mantar Sosu Tarifi

Mantar Sosu Tarifi
7 Kasım 2017 tarihinde eklendi, 19 kez okundu.

Malzemeler:

250 gram mantar
2 çorba kaşığı sıvı yağ
200 milim krema
1 tatlı kaşığı un
1/2 su bardağı su
karabiber,tuz

Yapılışı:

Öncelikle mantarları temizleyip,ince ince doğruyoruz.Sıvı yağı uygun bir tavaya alıp,mantarları yüksek ateşte soteliyoruz. Sonra tavayı orta ateşe alıp kremayı ekliyoruz.5-6 dakika pişirip,karabiber tuzunun ayarlıyoruz. Su ile unu açıp,kremalı karışımın üzerine ekliyoruz.2-3 dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz. Hazır olan sosu sıcak olarak servis yapıyoruz.Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git