Mantarlı Et Sote Tarifi

Mantarlı Et Sote Tarifi
28 Kasım 2017 tarihinde eklendi, 59 kez okundu.

Malzemeler:

200 gram dana kuşbaşı
200 gram mantar
1 adet kapya biber
3-4 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
tuz,karabiber

Yapılışı:

Öncelikle etler,kızgın bir tencerede,suyunu salıp,çekene kadar pişirilir.Pişen etlerin üzerine tereyağı ve yemeklik doğranmış soğan ve sarımsaklar ilave edilir. Bir süre kavrulduktan sonra doğranan biberler eklenir. En sonda iri iri doğranan mantarlar ilave edilip,pişirmeye devam edilir. Yemeği ocaktan almadan tuz ve karabiber eklenir.Hazır olan yemek ,pilav ile servis yapılır. Afiyet olsun…

Benzer tarifleri incelemek için TIKLAYINIZ

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git