Meyveli Tart Kek Tarifi

Meyveli Tart Kek Tarifi
3 Aralık 2017 tarihinde eklendi, 72 kez okundu.

Malzemeler:

Keki için;

2 adet yumurta
2 Türk kahvesi fincanı şeker
1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
3 Türk kahvesi fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması için;

500 milim süt
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşık nişasta
1 paket vanilya
100 gram labne peyniri

Üzeri için;

nar,muz,kivi

Yapılışı:

Öncelikle yumurta ve şeker ,derin bir kaba alınıp,krema haline gelene kadar çırpılır.Ardından sıvı yağ ve yoğurt eklenip,çırpmaya devam edilir. Son olarak,un,vanilya ve kabartma tozu eklenip,karıştırılır. Hazır olan kek hamuru tereyağı ,ile yağlanmış tart kalıbına boşaltılır ve 160 derecelik fırında pişirilir. Bu arada krema hazırlanır. Bunun için uygun bir tencereye, labne peyniri ve vanilya dışındaki malzemeler alınır. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir.Krema ocaktan alındıktan 2-3 dakika sonra labne peyniri ve vanilya eklenip,iyice karıştırılır. Pişen kek soğuduktan sonra ,ters çevrilerek ,kalıptan çıkarılır.Kekin ortasındaki boşluğa,krema boşaltılır. Üzeri arzu edilen meyvelerle ,süslenir. Buzdolabında 2-3 saat dinlenen kek, servise hazırdır.Afiyet olsun…

Tart kalıbında hazırlanan diğer tarifleri incelemek için TIKLAYINIZ

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git