Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Tarifi
28 Şubat 2015 tarihinde eklendi, 201 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kışın bol bulunan bal kabağını bol bol tüketmeliyiz. Çünkü çok şifalı bir sebze. Özellikle çocuklarımıza bol bol yedirmeliyiz. Gelelim tarifimize ;

MALZEMELER:

1 kilo balkabağı
1,5 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı şeker
Bir su bardağı öğütülmüş ceviz

YAPILIŞI:

Kabaklar soyularak dilimlenir. Geniş bir tencerede bir kat kabak dizilip üstüne şeker serpiştirilerek kabaklar bitene kadar dizilir. Üstüne su ilavesi yapılarak tencerenin kapağı kapatılır . Orta ateşte kabaklar sularını salıp iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Ateşten alınarak yoğurulur,üzerine bol ceviz serpiştirilerek servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git