Gül Tatlısı Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi
7 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 294 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Görüntüsüyle ve lezzetiyle  misafirlerinize  gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz bir tatlı; gül tatlısı… Bu tatlıyı bayramlarda da yapıp ,misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Aşamalarını resimledim.Resimlere bakarak tatlıyı kolaylıkla yapabilirsiniz. Kolay gelsin…

MALZEMELER:

125 Gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı yoğurt
2 yumurta
yarım çay bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
aldığı kadar un

Şerbet İçin;

3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

YAPILIŞI:

Önce şerbeti yapın.Şekeri ve suyu karıştırın. 10 dakika kadar kaynatın,limon suyunu ilave edin. Bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın.Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını ,yumurtayı,yoğurdu ve sıvı yağı koyun ve karıştırın.Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru ikiye bölün ve merdaneyle 3-4 mm kalınlığında açın. Çay bardağı ile yuvarlaklar kesin. 3 veya 4 yuvarlağı birini diğerinin yarısının üzerine gelecek şekilde  dizin ve rulo gibi sarın.Ortadan ikiye kesin,ortasına fındık koyun.Kestiğiniz kısım altta kalacak şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.Üzerine ılık şerbet dökün.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git