Kafesli Elmalı Kurabiye Tarifi

Kafesli Elmalı Kurabiye Tarifi
9 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 401 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Sevgili sayfa dostları görüntüsü çok beğeni alan bir tarif paylaşacağım; kafesli elmalı kurabiye tarifi. Geçen hafta bu tarifi günüme yaptım ve arkadaşlarım çok beğendiler. Şekli kolay anlamanız için yapım aşamalarını resimledim. Resimlere bakarak tarifi kolayca yapabilirsiniz.Sizlere şimdiden kolay gelsin deyip tarife geçiyorum;

MALZEMELER:

250 gr margarin veya tereyağı
2 yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

İçi Harcı İçin;

4 tane elma
2 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Üzeri İçin;

pudra şekeri

YAPILIŞI:

İç harcı için ,elmaları soyup ,rendeleyin.Üzerine şeker koyup ,suyunu salıp,çekinceye kadar pişirin. Pişmeye yakın tarçın ve cevizi ilave edip ,ocağın altını kapatıp,soğumasını bekleyin.Hamur için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce karıştırın. Unu yavaşa yavaş ilave edip ,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun. Hamuru açıp küçük pasta tabağıyla kesin. Kestiğiniz hamuru 4 ‘e bölün ve resimlerdeki gibi çizikler atıp şekillendirin.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip ,servis yapın. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git