Makarna Mantisi Tarifi

Makarna Mantisi Tarifi
20 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 220 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Canınız mantı çekti ve hamur açamıyorsanız bu tarif tam da size göre;makarna mantısı…Hazır makarna ile yapılan bir tarif. Çok pratik ve lezzetli. Makarna mantısı tarifi sizlerle…

MALZEMELER:

1 paket mantılık makarna
yarım kilo kıyma
1 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin;

yarım kilo yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
yarım kahve fincanı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası

YAPILIŞI:

Kıymayı , yarım yemek kaşığı tuzu ve karabiberi bir kabın içerisinde yoğuruyoruz.Bu harcı makarnaların içerisine bastırarak sıkı bir şekilde dolduruyoruz.2litre suyun içine kalan tuzu da ilave edip,kaynamaya başladıktan sonra makarnaları içine atıyoruz. Haşlanan makarnaları kevgirle tabaklara bölüyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz. Diğer tarafta yağları erittikten sonra içine salça ilave edip,kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.Salçalı yağı yoğurtların üzerine gezdiriyoruz.Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git