Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga Böreği Tarifi
28 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 286 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Pastırma,yeşil biber,domates ve kaşar peynirin mükemmel birleşimi; paçanga böreği… Evliliğimin ilk yıllarında bu böreği çok yapardım. Çok pratik bir börek .Umarım sizler de zorlanmadan yapabilirsiniz.Paçanga böreği tarifi sizlerle…


MALZEMELER:

Hazır yufka
pastırma
domates
yeşil biber
rendelenmiş kaşar peyniri
yumurta
galeta unu
kızarmak için sıvı yağ

YAPILIŞI:

Yufkaları 4 ‘e bölüyoruz.Geniş kısmının ortasına pastırma,küp doğranmış domates,küçük küçük doğranmış yeşil biber ve rendelenmiş kaşar peyniri ekliyoruz.

Daha sonra kenarlarından içe doğru kapatıyoruz

Sigara böreğinden kalın olacak şekilde sarıyoruz.Börekleri önce çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp,kızgın yağda kızartıyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git