Patatesli Omlet Tarifi

Patatesli Omlet Tarifi
6 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 166 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Hafta sonu kahvaltıda yapılacaklar listesine bu tarifi de ekleyebilirsiniz. Çok lezzetli bir tarif.Ayrıca patatesli omlet yapmak hiç de zor değil.Eminim bu tarifi çocuklarınız da severek tüketecekler.Patatesli omlet tarifi sizlerle…

MALZEMELER:

3 Adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 adet yumurta
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı un
tuz,karabiber,kırmızı pul biber

YAPILIŞI:

Patatesler ve soğanı küp küp doğrayalım.Doğradığımız patatesleri tencereye alıp üzerin aşacak kadar kaynar su ekleyip,haşlanmaya bırakalım.Tavamıza zeytinyağını  ekleyip,doğradığımız soğanları içine katıp karıştıralım.Kavrulmuş soğanların içine patatesleri de katıp,kavurmaya devam edelim.Hatta ocağın altını kısıp tavamızın kapağını kapatıp ,patateslerin iyice kıvamına gelmesini sağlayalım.Başka bir kapta yumurtaları,sütü,unu tuzu,karabiberi, ve kımızı pul biberi karıştırıp,çırpalım.Çırptığımız bu karışımı kavrulan patateslerin  üzerine dökelim  ve yine kısık ayarda tavamızın kapağı kapalı olarak ,yumurtamızın pişmesini bekleyelim.. Sonra pişen omletimizin üzerine karabiber,kırmızı pul biber serpiştirip,servis yapalım.Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git