Tavada Kırpık Börek Tarifi

Tavada Kırpık Börek Tarifi
26 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 277 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Merhabalar ,sevgili takipçilerim,şimdi sizlerle kahvaltı sofralarınızı süsleyecek ,çok kolay ve bir o kadar da lezzetli bir tarif paylaşacağım. Tavada kırpık börek….Bu lezzetli tarifi çocuklarınız severek tüketecek. Tavada kırpık börek tarifi sizlerle…


MALZEMELER:

1 adet hazır yufka
3 yumurta
1 çay bardağı süt
100-150 gram ufalanmış beyaz peynir
1 tutam maydanoz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz

YAPILIŞI:

Derin bir karıştırma yumurtalar ve süt alınarak ,çırpılır. İnce kıyılmış maydanoz,peynir ve sıvı yağ eklenerek çırpılmaya devam edilir. Parmak kalınlığında şeritler halinde kesilmiş yufkalar da karışıma eklenip ,güzelce karıştırılır.Orta boy tavaya çok az sıvı yağ eklenip,hazırladığımız karışım tavaya eşit şekilde yayılır. Orta ateşte iki tarafı kızarana kadar pişirilir.Ben çevirme işlemini balık tavası kapağı ile yaptım. Siz de bu şekilde yapabilirsiniz. Bir de çok sulu olmayacak ,yufkanız küçükse ikinci bir yufka da kullanabilirsiniz.Afiyet olsun….

NOT: Tarif için nefis yemek tariflerine teşekkür ederiz….

,

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git