Yoğurtlu Kısır Tarifi

Yoğurtlu Kısır Tarifi
11 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 356 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Bugün çok sevdiğim bir komşumda yediğim yoğurtlu kısır tarifini sizlerle paylaşmadan geçemeyeceğim.Biz çok beğendik. Siz de değişik lezzetler denemeyi seviyorsanız bu tarifi deneyin. Yoğurtlu kısır tarifi sizlerle…

MALZEMELER:

1 su bardağı kısırlık bulgur
2 su bardağı yoğurt
yarım demet dereotu
4-5 adet taze soğan
2 avuç ceviz
3-4 diş sarımsak
yarım çay bardağı zeytinyağı
pul biber

YAPILIŞI:

Bir gece önceden kapaklı bir kap içerisinde bulguru yoğurtla karıştırıp,buzdolabında bekletin.Ertesi gün 1-2 kaşık yoğurt ekleyip tekrar iyice karıştırın.Dereotunu ve taze soğanları iyice kıyın ve bir tatlı kaşığı silme tuzla birlikte yoğurtlu bulgura ekleyip,karıştırın. Dövdüğünüz sarımsakları zeytinyağında kavurun. Ateşi kapatırken pul biber ekleyin ve kısırın üzerine dökün.Cevizleri elinizle gelişigüzel kırıp üzerine serpiştirin. Marul yaprakları ile servis yapın. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git