Peynirli Domatesli Biberli Poğaça Tarifi

Peynirli Domatesli Biberli Poğaça Tarifi
2 Mayıs 2015 tarihinde eklendi, 229 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Hafta sonu kahvaltılarını şenlendirecek,yumuşacık bir lezzet; peynirli domatesli biberli poğaça…Yarın kahvaltıya bu lezzeti deneyin. İnanın hiç pişman olmayacaksınız.Peynirli domatesli biberli poğaça tarifi sizlerle…

MALZEMELER:

2 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
2 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı toz şeker
aldığı kadar un

İçi İçin;

beyaz peynir
maydanoz
domates
biber

YAPILIŞI:

Yoğurma kabına un dışındaki malzemeler alınır ve karıştırılır. Daha sonra un yavaş yavaş ilave edilir. Ele yapışmayan ,yumuşak bir hamur elde edilir ve üzeri örtülerek ılık bir ortamda mayalanmaya bırakılır. Beyaz peynir ve ince doğranmış maydanoz karıştırılır. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır ve çay tabağı kadar elle açılıp,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerine peynir,domates ve biber yerleştirilir.Arzuya göre üzerilerine sucuk da koyulabilir. Tepsi mayası gelinceye kadar beklenip,üzerilerine yumurta sarısı sürülür. Isıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git