Bardak Kek Tarifi

Bardak Kek Tarifi
22 Temmuz 2015 tarihinde eklendi, 191 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Değişik görüntüsü  ve lezzeti ile çok beğeni alan bir tarif; bardak kek…Bu keki hazırlamak için karton bardaklara ihtiyacımız olacak .Bardak kek tarifi sizlerle…


MALZEMELER:

1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kadar kakao
karton bardak

Kreması İçin;

1 litre süt
tepeleme 4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti

YAPILIŞI:

Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.Daha sonra yoğurt ve sıvı yağ ekleyip,spatula ile köpüğünü kaybetmeden yavaşça karıştırıyoruz.Kabartma tozu ,vanilya ve un eleyenerek karışıma ilave edilir. Hazır olan kek karışımı yağlanmamış karton bardakların yarısından biraz aşağıda kalacak şekilde doldurulur.160 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirilir. Pişip pişmediği kürdanla kontrol edilir,kürdan temiz çıkınca fırından alınır. Kekler soğuduktan sonra bardakları kesip,kekler çıkartılır. Kekin kabaran üst kısmını kesilip,düzleştirilir. Çay kaşığı yardımıyla kekler oyulur. Ayrı bir yerde krema hazırlanır. Krem şanti hariç krema malzemeleri uygun bir tencereye alınır ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir. Krema ocaktan alınır ve soğuyunca krem şanti eklenip,mikserle çırpılır. Hazırlanan bardak keklerin içerisine  bir kaşık yardımıyla krema koyulur. Artan krema sıkma torbasına koyulur ve kek süslenir. Kek arzuya antep fıstığı veya başka malzemelerle süslenir.Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git