Sufle Tarifi

Sufle Tarifi
17 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 334 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Fransız mutfağından bir lezzet  olan sufle ile sizlerleyiz .Yapılışı da çok kolay olan bu tatlıyı muhakkak denemelisiniz.Tarife gelirsek;

MALZEMELER:

3 adet yumurta
80 gram bitter çikolata
1/2 su bardağı un
50 gram tereyağı
1/2 su bardağı şeker

YAPILIŞI:

Öncelikle fırın 220 dereceye ayarlanır. Tereyağı ve çikolata yapışmaz tavada kısık ateşte ,karıştırılarak eritilir. Eridikten sonra ocağın altı kapatılıp,un ilave edilerek iyice karıştırılır. Ayrı bir yerde yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Hazırlanan çikolatalı karışımda ilave edilir ve çırpmaya devam edilir. Isıya dayanıklı sufle kaplarının içleri yağlanarak,hamur eşit olarak paylaştırılır. Isınmış fırında sufle 8 dakikada hazır olur. Fırından çıkan tatlı ilk sıcaklığı çıktıktan sonra uygun bir tabağa ters çevrilip ve servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git