Yumurtali Biber Kavurmasi Tarifi

Yumurtali Biber Kavurmasi Tarifi
24 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 251 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Yaz mevsiminde en çok tercih ettiğim kahvaltılık tariflerden bir tanesi yumurtalı biber kavurmasıdır. Yumurtalı biber kavurmasının yapılışı kısaca şu şekildedir;

MALZEMELER:

250 gram yeşil biber
1 adet iri domates
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI:

Yıkanmış biberler çok iri olmayacak şekilde doğranır ve zeytinyağında kavrulur. Sonra içerisine
küp doğranmış domatesler eklenir ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edilir. Domatesler suyunu çekince tuzu ayarlanıp,yumurtası kırılır ve pişirilir. Afiyet olsun….

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git