Fincanda Kadayıf Tatlisi Tarifi

Fincanda Kadayıf Tatlisi Tarifi
23 Eylül 2015 tarihinde eklendi, 247 kez okundu.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Fincanda kadayıf tatlısını daha önce hiç yapmadıysanız, mutlaka denemelisiniz. Hem yapılışı çok kolay,hem de porsiyon olarak hazırlandığı için servisi çok pratik. Hala bayrama ne tatlısı yapsam diye düşünüyorsanız; fincanda kadayıf tatlısı sizlerle…

MALZEMELER:

300 gram kadayıf
yarım su bardağı ceviz içi
150 gram tereyağı

Şerbeti İçin;

1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
4-5 damla limon suyu

YAPILIŞI:

Kadayıftan ,bir tutam alınır ve orta boy fincan üzerine bastırarak,yerleştirilir. Üzerine 2 tatlı kaşığı kadar ceviz dökülür ve tekrar kadayıf yerleştirerek,iyice bastırılır. Fincan fırın kabına ters çevrilerek, kadayıf topları ,tepsiye dizilir. Bütün kadayıf bu şeklide bitirilir. Toplam 8 adet ,kadayıf topu elde edilir. 150 gram tereyağı eritilerek ,kadayıf toplarının üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında , kızarana kadar pişirilir.Pişen tatlı soğumaya bırakılır.  Ayrı bir yerde şerbet hazırlanır. Bunun için şeker ve su uygun bir tencereye alınır ve 10 dakika kadar kaynatılır. 4-5 Damla limon suyu eklenip,1-2 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alınır. 5 dakika ,ilk sıcağı çıkan şerbet,soğuk kadayıfın üzerine dökülür. Tatlı şerbetin çekince servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git