Sosisli Makarna Tarifi

Sosisli Makarna Tarifi
17 Ekim 2017 tarihinde eklendi, 198 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:1    Ortalama:4/5]
Malzemeler:

1 kase arzu edilen şekilde makarna
6-7 adet küçük boy sosis
2 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tereyağı
tuz,karabiber,kekik

Yapılışı:

Uygun bir tencerede su kaynatılır. Su kaynayınca makarna,biraz sıvı yağ ve tuz eklenip,makarnalar yumuşayana kadar haşlanır. Ayrı bir yerde sos hazırlanır. Bunun için domatesler rendelenir ve tereyağıyla beraber uygun bir tavaya alınır. Salça,karabiber ve tuz eklenip,kavrulur. Son olarak halka halka doğranan sosisler eklenir ve kavurmaya devam edilir. Haşlanan makarnanın suyu süzülür ve servis tabağına alınır. Üzerine hazırlanan sosisli domates sosu gezdirilir. En üstüne de kekik serpilip,sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git