Tavuk Fajita Tarifi

Tavuk Fajita Tarifi
7 Ekim 2017 tarihinde eklendi, 300 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Malzemeler

Yarım kilogram tavuk göğsü
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı soya sosu

Sebzesi için :

1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz

Tarifi

İlk olarak tavuk göğsü jülyen şekilde güzelce doğranır. Sarımsaklarda ince bir şekilde doğranır. Hazırlanan tavuklar bir kaseye alınır üstüne sarımsak ve baharatlar eklenir. 3 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir, 2 yemek kaşığı soya sosuda eklenerek elimizle güzelce harmanlanır. Hazırlanan tavuk 2 saat kadar buzdolabında bekletilir. 1 tane yeşil biber ve kırmızı biber julyen kesilir. Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir. Üstüne doğranan biberler eklenirve 1 çay kaşığı tuz eklenerek biberler kızartılırarak bir kabın içerisine alınır. Tavanın içine buzdolandan alınan tavuk eklenir tavanın ağzı kapatılarak pişene kadar pişirilir.Pişince üstüne biberlerde eklenir bir kaç kere çevrilerek servis edilebilir.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git