Tavuk Dünyası Usulü Kremalı Tavuk Tarifi

Tavuk Dünyası Usulü Kremalı Tavuk Tarifi
27 Kasım 2017 tarihinde eklendi, 2.651 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Malzemeler:

2 adet tavuk göğsü
1 kutu süt kreması
1 tutam taze kekik yoksa kurutulmuş kekik
1 tatlı kaşığı köri
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber

Marinesi için;

rendelenmiş 1 adet soğan
1/2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
4 çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Öncelikle tavuk küp küp doğranır. Marine malzemeleri derin bir karıştırma kabına alınır. Üzerine tavuklar eklenir ve kabın üzeri streç filmle kapatılır. 6-7 saat buzdolabında dinlendirilir. Yeterince marine olan tavuk uygun bir tavaya alınır ve kapağı kapatılır.Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakılır. İyice suyunu çektikten sonra krema ve baharatlar ilave edilir. 5 dakika kadar ocakta tutulur ve sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun…

Diğertavuklu tarifler incelemek için TIKLAYINIZ

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git