Unsuz Olsun Diyenlere: Kahvaltılık Pankek Tarifi

Unsuz Olsun Diyenlere: Kahvaltılık Pankek Tarifi
24 Aralık 2017 tarihinde eklendi, 361 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Batı bölgelerinde pancake fakat bizim yörelerimizde krep olarak geçen çok güzel bir kahvaltılık ile sizlerleyiz. Bir çok çeşiti ile sofralarınızı süsleyebileceğiniz pankek ile sofralarınıza renk katabilirsiniz.

Pankek anlatımı ve yapımı gayet basit bir yemekdir. Bir kaç malzemeyi karıştırıp tavada alt üst pişirip içerine arzu edilen şeyleri koyarak tüketebilirsiniz. Krep ve pankek arasında ki farklar nedir? derseniz kısaca söylemek gerekirse lahmacun ve pizza arasında ki fark kadar bir ayrım vardır. Neyse bunları başka bir konu başlığı altında sizlere anlatacağım. Biz mutfağa doğru artık yol alalım.

Unsuz Pankek Tarifi için Malzemeler

2 tane yumurta
1 su bardağından çok az eksik badem tozu
1 tane muz
Azıcık tarçın
1 çay kaşığı vanilya özü

Unsuz Pankek Anlatımı

İlk olarak 1 tane muzu çatal yardımı ile ezerek püre haline getirelim. Bir kabın içerisine yumurtaları kırıp çırpalım. Çırpılan yumurtalarımızın üzerine badem unumuzu, muz püresini, vanilya ve tarçını katarak karıştıralım. Yapışmayan bir tavayı ocağa alalım ve orta sıcaklıkda ocağımızı açarak tavayı ısıtalım. Isınan tavamızın ortasına hamurdan biraz koyarak hamurun üstünde kabarcıklar oluşana dek pişirelim. Spatula yardımı ile çevirerek iki tarafınıda pişirelim. Bütün hamur bitene dek aynı işlemi uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun efendim.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git