Karbonatlı Köfte Tarifi

Karbonatlı Köfte Tarifi
14 Aralık 2017 tarihinde eklendi, 318 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Malzemeler:

300-350 gram kıyma

1 adet yumurta

1 adet kuru soğan

2 çorba kaşığı galeta unu

maydanoz

1 çay kaşığı karbonat

tuz,karabiber,kimyon

Kızartmak için;

sıvı yağ

Yapılışı:

Derin bir yoğurma kabına kıyma alınır.Üzerine yumurta kırılır. Sonra rende soğan ve diğer malzemeler eklenerek,köfte güzelce yoğurulur. Hazır olan köfte harcı 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirilir. Yeterince dinlenen köfte harcından,ceviz büyülüğünde parçalar koparılır ve elle şekil verilip, kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.Afiyet olsun…

Diğer köfte tarifleri için TIKLAYINIZ

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git