Çaylar Hazır mı: Çatal Tarifi

Çaylar Hazır mı: Çatal Tarifi
3 Ocak 2018 tarihinde eklendi, 346 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:1    Ortalama:4/5]
Çay saatlerinin yanında kesinlikle denemenizi tavsiye ettiğimiz lezzetlerden bir tanesi daha sitemizde sizlerle. Anne eli değmiş gibi bir çatal yapmak isterseniz bu tarifimiz sizlere göre olacaktır. Hem yapımı kolay olan hemde uzun süre saklanabilen çatal tarifini anlatmaya geçelim.

Bazıları ev yapımı çatalı sever bazıları ise pastane usulü çatal sever. Biz bu yazımızda ev yapımı olanı sizlere sunduk. Ağızda un gibi dağılan kurabiye tariflerini sizler için hazırlayan sitemizden her zaman yardım alabilirsiniz.

Çatal Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • Yarım kilogram un
  • 150 gram sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1-2 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu

Üstüne

  • Yumurta sarısı ve Çörek otu

Çatal Tarifi Nasıl Yapılır

  1. İlk olarak bir kabın içerisinde sıvı yağ, zeytinyağı, toz şeker, sirke ve yoğurdu güzelce çırpalım.
  2. Mahlep, kabartma tozu ve unumuzu farklı bir kabın içerisinde elimizle harmanlayalım. Orta kısmını havuz gibi açalım ve hazırlanan sıvı karışımı orta kısma dökerek güzelce yoğuralım.
  3. Hazırlanan hamurdan mandalina iriliğinde parçalar alarak rulo şekli verelim ve uç kısımlarını birleştirerek halka şekli verelim. Bütün hamurları bu şekilde hazırladıktan sonra üstlerine çörek otuyla beraber yumurta sarısını sürelim ve önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişirelim.

Resimli Anlatım

Tarifimizi resimli bir şekilde incelemek isteyenler buradan bakabilirsiniz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git