15 Dakikada Hazır: Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Tarifi

15 Dakikada Hazır: Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Tarifi
2 Şubat 2018 tarihinde eklendi, 132 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:1    Ortalama:5/5]
Çikolata severler için harika bir pasta tarifimiz var. Bu tarif pişirilmeden ,çok kısa sürede hazırlanan mozaik pasta tarifi ve yapılışı kısaca şu şekilde;

Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Malzemeleri :

150 gram tereyağı

4 çorba kaşığı kakao

yarım su bardağı şeker

1,5 su bardağı su

1 paket vanilya

4 paket petibör bisküvi

1 su bardağı kırılmış fındık

Ganaj için:

200 milim sıvı krema

160 gram bitter çikolata

Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Hazırlanışı:

Öncelikle pastanın sosu hazırlanır. Bunun için uygun bir tavaya tereyağı,kakao,şeker ve su ilave edilip ,kaynayana kadar karıştırılır. Vanilya eklendikten sonra 5 dakika daha kaynatılır. Ocaktan alınır ve ilk sıcaklığı çıkana kadar ara sıra karıştırılır. Derin bir kaba ,iri kırılmış bisküvi, fındık ve hazırlanan sos alınıp, güzelce karıştırılır. Pişirme kağıdı serili bir kalıba ,hazırlanan karışım bastırılarak ,yerleştirilir. Ayrı bir yerde ganaj hazırlanır. Isınmış kremanın içerisine ,çikolata ilave edilip,karıştırılır. Sonra pastanın üzerine dökülüp,yayılır.Hazır olan pasta 2-3 saat buzdolabında bekletildikten sonra dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git