Keklerin En Güzeli : Tahinli Sünger Kek Tarifi

Keklerin En Güzeli : Tahinli Sünger Kek Tarifi
17 Şubat 2018 tarihinde eklendi, 179 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:1    Ortalama:5/5]
Adı üzerinde sünger dokusunda ,akşam çayının yanına çok yakışacak bir kek tarifiyle sizlerleyim….Tahinli sünger kek kısaca şu şekilde yapılır ;

Tahinli Sünger Kek Malzemeleri:

4 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un

Üzeri için;

1 çay bardağı tahin

2 çorba kaşığı şeker

Tahinli Sünger Kek Hazırlanışı:

Öncelikle yumurta ve şeker ,krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Ardından sıvı yağ ve süt eklenir ve karıştırmaya devam edilir. Sonra 2 su bardağı un ve kabartma  tozu ilave edilip, karıştırılır. Cıvık kıvamlı bir hamur elde edilir. Ardından bir miktar un ilave edilir ve akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edilir. Hazır olan kek hamuru yağlamış bir fırın kabına boşaltılır.

Ayrı bir yerde tahin ve şeker karıştırılır. Hazırlanan karışım,kek hamurunun üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkan kek, soğuyunca ,dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git