Daha Besleyici : Sütlü Bulgur Pilavı Tarifi

Daha Besleyici : Sütlü Bulgur Pilavı Tarifi
30 Mayıs 2018 tarihinde eklendi, 49 kez okundu.

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Genelde bulgur pilavını, biberli ve domatesli pişirirdim. Bu kez sütle pişirdim. Ortaya hem daha besleyici ,hem de lezzetli bir bulgur pilavı çıktı.

Sütlü Bulgur Pilavı Malzemeleri:

1 su bardağı pilavlık bulgur

1 çorba kaşığı tereyağı

1 adet soğan

yarım su bardağı süt

1 su bardağı su

tuz

Sütlü Bulgur Pilavı Hazırlanışı:

Uygun bir tencereye, yemeklik doğranan soğan ve tereyağı alınır. 1 dakika sotelenir. Ardından , güzelce yıkanan bulgur eklenir. Bu şekilde 1 dakika daha kavrulur. Son olarak süt,su ve tuz eklenip ,karıştırılır. Daha sonra ,tencerenin kapağı kapatılır ve kaynamaya bırakılır. Ardından ,ocağın altı kısılır ve suyunu çekene kadar pişirilir.

Pişen pilavın kapağı açılıp, bir kez karıştırılır, üzerine havlu kağıt serilir. Tekrar tencerenin kapağı , kapatılır ve 15 dakika dinlendirilir. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git