Et Yemekleri

Dışı çıtır çıtır ,içi yumuşacık bir lezzet; ev yapımı nugget....Özellikle çocuklar bu tarife bayılacak.Hafta sonu evde olan çocuklarınıza patates kızartması ve nugget hazırlayarak ,onlara sevecekleri bir yemek hazırlamış olursunuz.Haydi lafı fazla uzatmadan tarife geçelim; Ev Yapımı Nugget  Malzemeleri: 700 gram tavuk göğsünden kıyma yarım çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber 1 çorba kaşığı un 1...
Farklı lezzetleri denemeyi sevenler limonlu tavuk göğsü tarifini mutlaka denemeliler. Taze sıkılmış limon suyu,sarımsak rendesi ve biberiye tavuk göğsüne çok güzel bir lezzet katıyor. Limonlu Tavuk Göğsü Malzemeleri: 800 gram tavuk göğsü 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 dal biberiye yarım çay kaşığı karabiber tuz Sosu için; 3 çorba kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak 2 adet orta boy limon yarım su bardağı...
Etli ve sulu yemekleri sevenler için ,klasik bir tarif olan tas kebabı tarifi sizlerle...Yanında pirinç veya bulgur ile harika bir akşam yemeğine dönüşen tarif kısaca şu şekilde; Tas Kebabı Malzemeleri: 800 gram kuşbaşı et 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı un 1 adet büyük boy havuç 2 adet...
Yapılışı basit ama,çok lezzetli bir yemek tarifi arıyorsanız,milföylü tavuk sarma tam size göre bir tarif.Yanına bir salata  bir de çorba varsa akşam yemeğiniz hazır bile... Milföylü Tavuk Sarma Malzemeleri: 6 adet tavuk baget 6 adet kare milföy kekik kimyon kırmızı toz biber tuz Üzeri için : yumurta sarısı susam Milföylü Tavuk Sarma Hazırlanışı: Öncelikle tavuk etleri yıkanır ve üzerini geçecek kadar su...
Yemekli misafir için oldukça bereketli bir fırın yemeği tarifi ile sizlerleyim; köfteli patates dizme....Fırın yemekleri , misafir sofralarına çok yakışıyor. Bu yemeği arzu ettiğiniz başka sebzelerle yapabilirsiniz... Köfteli Patates Dizme Malzemeleri: 5 adet patates 3 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 5-6 adet çeri domates Köftesi için; yarım kilo kıyma maydanoz 1 adet soğan kırmızı toz biber karabiber tuz Sosu için; 1,5 çorba kaşığı...
Diyet yapanlar ,sizler için hem lezzetli hem de çok hafif bir tarifimiz var; sebzeli tavuk haşlama....Tarifte sebze olarak,patates ,havuç ,sarımsak ve maydanoz kulandık.Sizler başka sebzeler de kullanabilirsiniz... Havuçlu Patatesli Tavuk Haşlama Malzemeleri: 1 adet kalçalı tavuk budu 1 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy havuç 6-7 diş sarımsak maydanoz 2 litre sıcak su tuz,karabiber Havuçlu Patatesli Tavuk...
Başlıkta da söyledim, çocukların en sevdiği yemeklerdendir köfte...Hele de yanında patates kızartması ve makarna da varsa çocukların keyfine diyecek yoktur. Et köfte de yine çocukların çok beğeneceği köftelerden bir tanesi olacaktır. Et Köfte Malzemeleri: 350-400 gram kıyma 1 yumurta 1 adet soğan 2 çorba kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı kimyon yarım çay kaşığı pul biber yarım çay...
Türk mutfağının ,en önemli besin kaynaklarından bir tanesi nohuttur. Nohut protein açısından çok zengindir. İçerdiği vitaminler sayesinde kış aylarında çok kuvvetli destekleyicidir. Nohut ,yaşlanmaya karşı da mücadele eder.Bu yüzden nohut yemeğini sofralarımızdan eksik etmemeliyiz. Etli Nohut  Malzemeler: 250 -300 gram kuşbaşı 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 1 tatlı...
Akşam yemeğine misafiriniz gelecek ve ne yapsam diye mi düşünüyorsunuz? Buyrun size son derece basit ve lezzetli bir et yemeği; kavanoz kebabı...Lezzeti  testi kebabına benzeyen yemeğimizin yapılışı kısaca şu şekilde; Kavanoz Kebabı Malzemeleri: 1 adet 1 litrelik kavanoz 300 - 350 gram kuşbaşı 3-4 adet çeri domates 1 adet havuç 5-6 adet arpacık soğan 5-6 diş sarımsak 10-...
Bugün akşam yemeğinde ne hazırlasak siye düşünen ev hanımları için nefis bir balık ziyafeti var. Pazar'a giden hanımlar kişi sayısına göre alabalık alıp bu nefis tarifi deneyebilirsiniz. Malzemeler Kişi sayısına göre alabalık 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ Tarifi Alabalıklar istenilen büyüklükte parçalanarak güzelce tuzlanır. Sıvı yağ ve tereyağ kızartma tavasına alınarak hafifçe...
Sayfa başına git