Tavuk Yemekleri | Selma Mutfakta - Kolay Yemek Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Arda'nın mutfağında görüp, deneyip ve çok beğendiğim bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.Yapılışı biraz uğraştırsa da inanın denemeye değer...Pastırmalı kaşarlı tavuk sarma tarifi kısaca şu şekilde; Pastırmalı Kaşarlı Tavuk Sarma Malzemeleri: 4 adet tavuk göğsü kaşar peyniri pastırma tuz,karabiber Bulamak için; un yumurta galeta unu Pastırmalı Kaşarlı Tavuk Sarma Hazırlanışı: Öncelikle tavuk göğüsleri enine kesilir.Ardından streç  film arasına alınarak,çok inceltmeden dövülür. Daha...
Keşkek, özellikle düğünlerde ve bayramlarda hazırlanan ülkemizin hemen hemen bütün bölgelerinde yapılan geleneksel yemeklerimizden bir tanesidir. Anadolu'da yörelere göre kullanılan malzemelerde farklılık gösteren keşkek Doğu, Batı ve Orta Anadolu bölgelerinde kuzu eti, dana eti ve tavuk eti gibi malzemeler kullanılarak yapılmaktadır. Biz bu tarifimizde tavuklu keşkek tarifini sizlere sunacağız. Keşkek büyük...
Karnabahar ile yapılabilecek yemek aslına bakarsanız o kadar fazla ki bu yemeğimizde ilginizi çekebilecek karnabaharlı tarifler arasında yer alıyor. Yapımı oldukça kolay olan içerisinde tavuk, karnabahar ve beşamel sos bulunduran bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Sizler için her zaman en kolay tarifleri hazırlamaya çalışan selma mutfakta ekibi yine resimli ve kolay anlatımları...
Mercan Kebabı Tarifi için Malzemeler yarım kilo tavuk kıyması 100 gram çekilmiş kuyruk yağı 3 çorba kaşığı galeta unu 1 adet kapya biber 1 adet soğan tuz,karabiber,kekik,kimyon,toz biber kızartmak için sıvı yağ Mercan Kebabı Tarifi Yapılışı Öncelikle soğan ve biber rondodan geçirilir. Ardından derin bir kaba kıyma,kuruk yağı ,rondodan çekilen biber ve soğan,galeta unu,tuz ve baharatlar eklenip,güzelce yoğurulur. Eğer...
Malzemeler: 3 adet tavuk pirzola 1 çorba kaşığı yoğurt yarım çay kaşığı domates salçası 3 çorba kaşığı zeytinyağı toz kırmızı biber,kimyon köri,tuz Yapılışı: Öncelikle, tavuklar güzelce yıkanır ve süzülmesi için beklenir. Derin bir karıştırma kabına,zeytinyağı,salça, yoğurt,kimyon,köri  ve tuz eklenip,karıştırılır. Suyu yeterince süzülen tavuklar, sosun içerisine atılır.Tavuklar güzelce sosa bulanır.Daha sonra üzeri kapatılır ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir. Daha...
Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü 1 kutu süt kreması 1 tutam taze kekik yoksa kurutulmuş kekik 1 tatlı kaşığı köri 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber Marinesi için; rendelenmiş 1 adet soğan 1/2 çay bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 4 çorba kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Öncelikle tavuk küp küp doğranır. Marine malzemeleri derin bir karıştırma kabına...
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü yazdan yapılan domates sosu konservesi 1 adet soğan 1 diş sarımsak sıvı yağ mozarella peyniri ve kaşar peyniri rendesi tuz,karabiber,kekik Yapılışı: Öncelikle uygun bir tava ısıtılır. Varsa döküm tava kullanılır. Tava ısınırken ,tavuk göğsü ikiye kesilir ve üzerine tuz karabiber serpilir. Daha sonra tavuk etleri kızgın tavada ,yüksek ateşte kızartılır. Kızaran tavuklar fırın tepsisine...
Malzemeler 1 parça tavuk göğsü 50 ml sıvı kutu krema 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1'er tatlı kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı parmesan peyniri (tercihe bağlı) 5-6 tane arpaçık soğan Tarifi Tavuk etimizi jülyen biçimde doğrayalım bir kaba alarak üzerinde zeytinyağını gezdirelim. Kekik, karabiber ve kırmızıbiberimizi ekleyerek karıştıralım....
Malzemeler: 1 adet orta  bütün tavuk 2 havuç 2 patates 1 limon 10-15 adet arpacık soğan 6-7 diş sarımsak 2 -3 çorba kaşığı zeytinyağı tuz,karabiber Yapılışı: Öncelikle tavuk güzelce yıkanır. Patates ve havuçlar iri küpler halinde doğranır. Arpacık soğanların da kabukları soyulur. Kek kalıbına ,patates,havuç ,soğan ve sarımsaklar alınır.Üzerine zeytinyağı gezdirilir,tuz ve karabiber serpilir. Limon dilimleri de üzerine yerleştirilir. Ardından...
Malzemeler Yarım kilogram tavuk göğsü 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı soya sosu Sebzesi için : 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber 3 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı tuz Tarifi İlk olarak tavuk göğsü jülyen şekilde güzelce doğranır. Sarımsaklarda ince bir şekilde...
Sayfa başına git