Börek Tarifleri

Misafir için yapılabilecek ideal tariflerden bir tanesi olan , hazır yufkadan kol böreği, sizler için Selmamutfakta ' da ayrıntılı bir şekilde anlatıldı. Tarif gerçekten denemeye değer ve kısaca şu şekilde; Hazır Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Malzemeleri: 3 adet yufka 250 - 300 gram az yağlı kıyma 1 adet soğan maydanoz Tuz ,Karabiber Sosu için; yarım su bardağı eritilmiş...
Eskiden börek yapmak çok zahmetliydi. Şimdi ise hazır yufkalar hayatımız epey kolaylaştırdı. Tarifini paylaşacağım börek hazır yufka ile hazırlandığı için çok kolay ama çok lezzetli. Farklı iç malzemelerle de bu böreği hazırlayabilirsiniz. Kıymalı Tepsi Böreği Malzemeleri: 5-6 adet günlük yufka Sosu için; 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1/2 su bardağı sıvı yağ İçi için; 350 -...
Severek tüketebileceğiniz bir lezzet şöleni ile daha sizlerleyiz. Yapımı oldukça basit hazır yufka kullanarak hem sabah kahvaltıları için hemde çay saatlerine kullanabileceğiniz bu böreği sitemizden rahat bir şekilde inceleyebilirsiniz. Yalancı Su Böreği Tarifi için Malzemeler 6 tane hazır yufka 4 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 tane yumurta 1...
Malzemeler: 6 adet yufka 1 şişe soda 1/2 su bardağı sıvı yağ İçi için; yarım kilo ıspanak 300-400 gram lor peyniri 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ tuz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 2 çorba kaşığı yoğurt Yapılışı: Öncelikle böreğin içi hazırlanır. Bunun için ıspanak güzelce yıkandıktan ,sonra doğranır. Ardından derin bir kaba alınır ,üzerine sıvı yağ,lor peynir ve yeteri kadar tuz eklenerek,karıştırılır....
Malzemeler: 6 yufka 1 çorba kasesi haşhaş ezmesi 1,5 su bardağı sıvı yağ üzeri için, 1 yumurta sarısı Yapılışı: Öncelikle uygun bir kapta sıvı yağ ve haşhaş ezmesi karıştırılır. Yufkalardan bir tanesi tezgaha serilir. Üzerine hazırlanan karışımdan sürülür ve diğer yufka üzerine serilir. Ardından 16 eşit parçaya bölünür. Her parça sigara böreği sarar gibi sarılır ve...
Malzemeler Hamuruna 4 su bardağı su 1 paket maya ve tuz 8.5 su bardağı un İç Malzemeleri 250 gram dana kıyma 3 tane domates 2 tane kırmızı 1 tane kuru soğan 1 diş sarmısak 1'er yemek kaşığı domates ve biber salçası Tarifi İlk olarak hamurumuzu yapalım; Bütün hamur malzemelerini karıştıralım ve 1 saat kadar üstü kapalı olarak bekletelim. Hamurumuz mayalandıktan daha sonra küçük bezeler...
Malzemeler 4 tane Yumurta 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı yoğurt 3.5 su bardağı un Beyaz peynir ( ben malatya peyniri kullandım ) Maydanoz 2 su bardağı eritilmiş tereyağı Tuz Tarifi İlk olarak tuz, yumurta, un ve sıvıyağ bir kaba alınarak üstüne un eklenir ve karıştırılarak güzel bir şekilde yoğrulur. Hazırlanan hamur 3 parçaya bölünür. 3' bölünen parçalardan...
Malzemeler 2 tane yufka 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı sıvı yağ tereyağ, peynir ve maydanoz Tarifi İlk olarak tavanın içerisine tereyağını alıp eritelim. 1 tane yufkamızı tavaya açık bir şekilde yerleştirelim. Yufkanın kenar kısımlarını tavadna dışarı sarkıtalım. Diğer yufkamızı parçalara ayırarak ilk yufkamızın içerisine koyalım üstüne su ve sıvı yağ karışımını gezdirerek iç harcınıda...
Son zamanlarda evde bir şeyler yapmak istiyordum çocuklar için bende bir arkadaşımda duymuş olduğum bu güzel tarifi sizlere sunmak istedim. Hamur işi tarifleri arayanlar için değişik bir börek tarifi ile sizlerleyiz. Malzemeler 3 tane yufka Sosuna: 1 çay bardağı sıvı yağı 2 tane yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Kıyma Harcına: 300 gram kıyma ( ben dana kıyma seviyorum...
Hayırlı günler sevgili takipçilerim...Börek açamayanlar veya açmaya vakti olmayanlar için elde açmayı aratmayan oldukça pratik bir tarifle sizlerleyim; el açması tadında çıtır börek ..Biz böreği ıspanaklı iç malzeme ile hazırladık .Sizler arzu ettiğiniz başka malzemelerle de hazırlayabilirsiniz. Tarif kısaca şu şekilde; MALZEMELER: 5 adet ince günlük yufka Sosu için ; 4 yemek kaşığı un 4...
Sayfa başına git