Ekmek Tarifleri

Hafta sonu kahvaltısı için enfes bir lezzet;pita ekmeği...Tereyağı ile muhteşem bir ikili olan gobit tarifimiz denemeye değer. Bu pofuduk ekmeklerin içerisine istediğiniz malzemeyi doldurabilirsiniz... Pita Ekmeği ( Gobit ) Malzemeler 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt 1 paket instant maya 1 çorba kaşığı şeker 1/2 su bardağı ılık su 1/2 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı...
İçerisinde sadece un.tuz ve su bulunan ,isminden de anlaşılacağı üzere oldukça pratik bir tarif ile sizlerleyim; ev yapımı kolay lavaş...Evde hazırlandığı için uzun ömürlü olmayan ve marketlerde satılanlara göre daha sağlıklı olan bu lavaş tarifini mutlaka denemenizi öneririm. Hazırladığınız lavaşların arasına tulum peynir ,tereyağı gibi malzemeler koyup dürüm yapabilirsiniz.Bu şekilde...
Karaman' da kahvaltılarda arasına küflü peynir, kıyma sıkılarak yenen bir lezzet. Mayalı ekmek tarifi sizlerle... MALZEMELER: 3 Kg un 1 paket kuru maya Damak zevkinize göre tuz Aldığı kadar ılık su YAPILIŞI: Büyükçe bir yoğurma kabına un , bir paket maya ve tuzu koyuyoruz. Ilık su ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz.Ele yapışan bir hamur olacak. Yoğurma işlemi bittikten...
Giresun'da anneannem ve teyzemlerin canım istediğinde hemen yapıp,soğuyunca yoğurdun içine doğrayıp çatlayıncaya kadar yediğim lezzet.Tavada mısır ekmeği tarifi sizlerle... MALZEMELER: Tepeleme 1 su bardağı fırınlanmış mısır unu 1 su bardağından bir parmak eksik su 1 çay kaşığı tuz Pişirmek için 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım tatlı kaşığı tereyağı YAPILIŞI: Derince bir kapta mısır unu,su ve tuz karıştırılarak...
Sayfa başına git