Kahvaltılık Tarifler

Haşlanmış yumurta hiç bu kadar lezzetli olmamıştı...Tam da sahura yakışır, ekmeği banmalık ve doyurucu tereyağlı yumurta kapama tarifi sizler için Selmamutfakta'da... Tereyağlı Yumurta Kapama Malzemeleri: 3 yumurta 3 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik tuz Tereyağlı Yumurta Kapama Hazırlanışı: Öncelikle yumurtalar haşlanır. Ardından haşlanan yumurtaların kabukları soyulur ve ortadan...
On bir ayın sultanı Ramazan- ı Şerif geldi çattı. Bugün hayırlısıyla ilk teravih ve sahurumuzu yapacağız...Biz de sahura yakışan bir tarif olan peynir menemen tarifi ile sizlerleyiz...  Peynirli Menemen Malzemeleri: 3 yumurta rendelenmiş 1 dilim beyaz peynir 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 çorba kaşığı tereyağı tuz,karabiber Peynirli Menemen Hazırlanışı: Öncelikle biberlerin çekirdekleri çıkarılır ve küçük küçük...
Osmanlı mutfağına ait, harika bir lezzet olan lalanga,leylanga adıyla da bilinir.  Lalanga ,krep ve pancake benzer ,fakat onlardan daha lezzetlidir. Kahvaltı sofralarına çok yakışan lalanganın tarifi ise kısaca şu şekildedir; Lalanga Malzemeleri: 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Kızartmak için; sıvı yağ Lalanga Hazırlanışı: Derin bir...
Sabah kahvaltılarında iştahı olmayanların bile ,iştahını açacak ,son derece pratik bir lezzet; salçalı peynir ezmesi....Hazırladığınız ezmeyi daha uzun saklamak için , bir kavanoza doldurun ve üzerine zeytinyağı gezdirip,kapağını sıkıca kapatın. Bu şekilde 15 gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz... Kahvaltılık Salçalı Peynir Ezmesi Malzemeleri: yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir yarım su bardağı ceviz içi 1...
Osmanlı saraylarında ,hasta o ve kuvvete ihtiyacı olan padişahlara hazırlanan ,kıymalı saray usulü çılbır tarifi ile sizlerleyiz...Sadece kahvaltıda değil ,diğer öğünlerde de yapabileceğiniz tarif kısaca  şu şekilde; Saray Usulü Çılbır Malzemeleri: 3 yumurta 3 çorba kaşığı zeytinyağı 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet kapya biber maydanoz 1 litre su 1 tatlı kaşığı tuz karabiber 1 tatlı kaşığı sirke Üzeri için: yoğurt 3...
Kansere karşı koruyuculuğundan, kemiklerin güçlenmesine, mide rahatsızlıklarının giderilmesine kadar sayısız yararı olan lor peynirinden yeterince yararlanılmadığına dikkat çeken uzmanlar, lor peynirinin özellikle bağışıklık sistemini güçlendirdiğini de belirterek, sofralardan eksik edilmemesi önerisinde bulunuyorlar.   İçerisindeki serum protein ile,bağışıklık siteminin güçlenmesine yardımcı oluyor. Bu yüzden lor peynirini sofralarımızdan eksik etmemeliyiz.... Lor Kavurması Malzemeleri: yarım kilo...
Bol kalorili bir lezzet; ev yapımı fıstık ezmesi ...Diyette iseniz bu tarifimizden kesinlikle uzak durmalısınız...Hazırlaması çok kolay , kabuklarını soymak dışında.... Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Malzemeleri: 600 gram kavrulmuş yer fıstığı 2 çorba kaşığı bal 1 çorba kaşığı pekmez çeyrek çay kaşığı tuz Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Hazırlanışı: Öncelikle fıstıklarının kabukları teker teker soyulur. Ardından mutfak robotuna...
Hafta sonu için güzel bir omlet tarifi ile sizlerleyiz...Özellikle çocukların çok beğeneceği karışık omlet sucuk ,kaşar peyniri ve biberden hazırlanmaktadır. Sizler arzuya göre başka malzemelerden de hazırlayabilirsiniz. Karışık Omlet Malzemeleri: 4 yumurta 1 çay kaşığı un sucuk 1 adet yeşil biber kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı tereyağı tuz Karışık Omlet Hazırlanışı: Uygun bir kap içerisine yumurtalar kırılır. Üzerine un ve...
Hafta sonu için fazla vaktinizi almayan , pratik bir şeyler hazırlamak istiyorsanız; peynirli omlet sizelr için Selmamutfakta 'da...Biz peynir olarak kaşar peyniri kullandık, sizler arzu ettiğiniz başka peynirlerle de omleti yapabilirsiniz... Peynirli Omlet Malzemeleri: ( 1 kişilik ) 2 yumurta 1 çay kaşığı tereyağı kaşar peyniri tuz, karabiber Peynirli Omlet Hazırlanışı: Öncelikle bir kase içerisine yumurtalar kırılır....
Bebekler için en önemli besin anne sütüdür. Ama 6. aydan itibaren ,anne sütü ile birlikte yavaşa yavaş katı gıdalara geçilir. Katı gıdaya geçişte kullanılan besinlerden birisi de  yumurta sarısıdır.  Yumurta akı ,alerjik olduğu için, 1 yaşından önce bebeklere verilmez. 8 aydan büyük  bebekler için doyurucu bir tarif olan omlet kısaca...
Sayfa başına git